Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng nhiều đến quá trình tập luyện của những người tập gym. Vậy ăn uống như thế nào là tốt nhất? Đây chính là câu hỏi của nhiều người cần được giải đáp.
Những câu hỏi về việc tập gym ăn uống như thế nào?
1) Ăn các loại thực phẩm giàu protein
Protein là chất cần thiết, đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể. Protein cấu tạo, duy trì và phát triển cơ thể, tham gia vận chuyển các chất dinh dưỡng, oxy nuôi cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh, có hại; giúp cân bằng độ pH và năng lượng của cơ thể.
Mặc dù protein có lợi cho sức khỏe song cũng cần ăn vừa đủ, không nên ăn quá ít hoặc quá nhiều. Ở những người tập gym, lượng protein cần nạp vào cơ thể vào khoảng 1,8-2g/1kg cân nặng.
Một số loại thực phẩm giàu protein mà bạn có thể ăn vào các bữa ăn của mình:
- Các loại thịt: trong thịt còn chứa vitamin B cần thiết cho quá trình chuyển hóa thức ăn.
- Cá, tôm, mực… là những nguồn protein tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cá hồi.
- Trứng: trong trứng có chứa nhiều protein, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào.
- Các loại đậu: đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ..
- Ngũ cốc….
2) Không quên chất béo
Ngoài protein, người tập gym cũng cần bổ sung chất béo. Chúng ta đều biết chất béo có tác dụng xấu đến cơ thể. Chất béo trong các loại đồ ăn nhanh, đồ ăn có sẵn chính là nguyên nhân dẫn đến sự tăng cân khó kiểm soát, khiến cho cơ thể không khỏe mạnh.
Tuy nhiên, có loại chất béo lại có tác dụng ngược lại, ảnh hưởng tích cực tới cơ thể con người. Đó là chất béo có trong: dầu oliu, trái bơ, hạt chia, pho mát…Khi bạn bổ sung cho cơ thể từ 20-30% lượng chất béo hàng ngày, cơ thể sẽ phục hồi và phát triển các cơ bắp nhanh chóng.
3) Kiểm soát tinh bột
Tinh bột giúp cơ thể thực hiện hoạt động trao đổi chất, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng hiệu suất tập luyện, giúp cơ bắp phát triển tốt. Ngoài ra tinh bột cũng giúp giảm cân.
Thông thường, những người tập gym thường ăn các loại thực phẩm có chứa tinh bột hấp thụ chậm, nhanh no, lâu đói bụng mà vẫn đủ năng lượng để tập luyện, hoạt động hàng ngày. Bạn nên chọn gạo lứt, ngô, khoai tây, khoai lang…cho bữa ăn của mình.
4)Vitamin và khoáng chất
Vitamin và khoáng chất có vai trò thiết yếu đối với cơ thể, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Bạn nên lựa chọn các loại thực phẩm giàu vitamin và chất xơ như rau, cam, quýt, dưa hấu, dâu tây, nho, đu đủ, cà rốt,…
5) Uống những loại nước tốt cho sức khỏe
Nước lọc là loại nước tốt nhất. Bạn nên bổ sung đủ nước cho cơ thể vì nước chiếm tới 70% trọng lượng. Người tập gym nên uống 2 lít nước để thanh lọc cơ thể và loại bỏ chất độc.
Ngoài ra, bạn có thể uống các loại nước ép từ hoa quả, rau củ, rất tốt cho sức khỏe.
6) Một vài lưu ý
- Không nên ăn các đồ ăn chiên rán, đồ ăn nhanh, đồ ăn chứa quá nhiều đường, tinh bột, chất béo xấu bởi nếu bạn ăn quá nhiều, cân nặng cũng như lượng mỡ thừa tăng lên đáng kể.
- Không được uống các loại đồ uống có cồn như rượu, bia, nước uống có ga, nếu uống sẽ làm ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng xây dựng cơ bắp và giảm mỡ của bạn, đặt biệt nếu bạn tiêu thụ quá mức.
Tóm lại, bạn cần điều chỉnh chế độ ăn uống của mình, không nên ăn quá nhiều hoặc quá thiếu chất, đảm bảo ăn đủ, uống nhiều nước bởi làm như vậy vừa tốt cho sức khỏe, vừa đảm bảo tập gym hiệu quả.
Tags : ghế tập tạ, xe đạp tập.